돼지고기에 통후추와 소금을 넣어 6개월간 건조숙성시킨
짭조름하면서도 담백한 맛의 스페인식 소시지예요.

스페인에서 엄선해 들여온 가장 맛있는 살치촌을
주문 즉시 핸드컷팅해 보내드려요.
스페인의 바람으로 말린 진짜 살치촌을 만나보세요.








최고 등급 돼지고기

스페인에서 최고 등급으로 친다는

이베리코 베요타를 사용합니다.

담백한 맛

짭조름하면서도 씹을수록 느껴지는

담백한 맛이 일품인 소세지입니다.


당일 핸드 컷팅

식감과 풍미를 제대로 느낄 수 있게,

주문 즉시 잘라 보내드려요.











스페인에서 엄선해 들여온,
가장 맛있는 델리미트를

식감과 풍미를 제대로 느낄 수 있도록

마스터가 주문 즉시 커팅해 발송합니다.


풍부한 경험과 스페인의 맛을 담은 “PARKHAM” 입니다.





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구성


살치촌 100g






“스페인”하면 떠오르는 음식, 타파스와 빠에야.

하지만 스페인 사람들이 사랑하는,

진짜 스페인의 대표 음식은 바로 다양한 종류의 소시지들이에요.




살치촌(Salchichon)은

돼지 살코기와 비계에 통후추와 소금으로 간 한 뒤

6개월이 넘게 건조 숙성해 완성되요.


짭조름하면서도 씹을수록 느껴지는 담백함.

특유의 풍미를 제대로 즐기실 수 있도록

주문 즉시 핸드컷팅해 진공포장으로 보내드려요.


치즈나 과일을 곁들이면 와인 안주로 제격이랍니다.







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포장






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    미래식당의 세 가지 약속

    미식 요원들이 직접 먹어본 음식만 소개합니다.

    전국 팔도의 맛집을 찾아 직접 맛본 뒤 엄선하여 소개해 드리겠습니다.

    소중한 사람에게 주고 싶은 음식을 소개합니다.

    좋은 식재료와 윤리적인 절차로 만들어진 음식만을 소개합니다.

    지역 식당의 고유성을 존경합니다.

    그들의 정신과 맛들 고객에게 충실히 전하기 위해 노력합니다.

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