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미식 상점





서초동 대표 맛집 이여곰탕입니다.

3대를 이어온 레시피,

부드러우면서 쫄깃한 맛이 수준급인 수육이지요.


수육 한점에, 소주 한잔이면 

일주일 동안 쌓였던 피로가 싹 가실 것 같아요.







서초동 대표 맛집

법원 앞, 점심 때면 유난히 줄이 긴 곳이죠.

이제 우리집에서 가족과 함께 즐길 수 있어요.


전골식 수육

한우 육수와 함께 드시는 전골식 수육입니다.

후식으로 드실 수 있는 장국수도 함께 드려요. 


수준급의 곰탕과 수육

한우로만 다양한 부위를 골라 삶았습니다.

끓이고 식히기를 여러 번. 잡내 하나 없이 담백합니다.








국내산 한우와 건강한 재료에 대한 고집에,

오랜 시간 정성들여 끓여낸 열정까지.

곰탕 한 그릇에 정직하고 진심어린 마음을 담아냅니다.


"이제는 진짜 곰탕으로 모시겠습니다"







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구성


 수육 전골 세트

(수육, 장국수, 곰탕, 섞박지, 부추, 간장, 겨자가 배송됩니다.)

※ 고기만 350g, 4명이서 드시기 충분해요.




서울, 서초동 곰국으로 이름난 집.

국물 맛 덕분인지

이 집의 수육 또한 단골들이 알아주는 베스트셀러입니다.




여러 가지 한약재와 한우의 뼈를 넣고 오랜시간을 끓여냅니다. 

끓이고 식히는 작업의 반복으로

기름기는 없어지고, 잡내 하나 없이 담백한 수육이 완성됩니다.


한우 머리 고기, 아롱 사태, 우설 등 좋은 고기들이 제법 넉넉히 들어있고,

누린내 없이 부드럽고 야들야들,

정성스럽게 삶아낸 흔적이 고스란히 느껴집니다.




이번 주 주말,

가족과 함께할 식사거리를 찾고 있었다면 

저녁 상차림을 더욱 빛나게 해줄 수육을 추천해요.


수육 한점에, 소주 한잔.

일주일 동안 있었던 재미난 이야기 하기 딱 좋겠죠?






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맛있게 먹기


국물과 함께 드시는 전골 형태의 수육이에요.

수육과 국물을 함께 드신 후, 추가 육수에 장국수를 말아 드세요.

※ 함께 드리는 장으로 추가 간을 해주세요.

※ 이어곰탕의 대표 메뉴 곰탕 1인분을 서비스로 넣어드립니다. 별도로 끓여드셔보세요.








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포장







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보관방법


화학첨가물이 들어있지 않습니다. 가급적 빨리 드세요.

냉장시 5일, 냉동시 3개월동안 드실 수 있습니다.


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