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상상해보세요.
불에 올려놓자마자 풍기는 달달한 간장 향,
그리고 써는 순간 한가득 흘러내리는 육즙.
친환경 한우와 25년 셰프의 비법으로 만들었습니다.
간단하게 차리는 근사한 저녁 만찬으로 추천해요.
육즙 가득 머금은 스테이크
곱게 다진 스테이크 안에 육즙이 가득.
양념 맛에 한번, 육즙에 한번 놀라게 될거에요.
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1등급 이상 친환경(무항생제) 한우
친환경 목장에서 까다롭게 키운 1등급 이상의
친환경(무항생제) 한우를 사용합니다.
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25년 경력 셰프의 비법
유명 호텔 출신 셰프의 특제 양념과 비법으로
소스 없이도 맛있고 육즙 손실이 적습니다.
설성목장 × 목장에서 식탁까지 안전하고 신선하게 40년 전통의 친환경 한우 목장 |
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구성
한우 함박스테이크 1팩 (100g×3장)
1등급 이상의 친환경 한우
15만평의 넓은 대지에서
본래의 습성을 그대로 유지하며 질병과 스트레스 없이
자연의 신선함을 마음껏 누리며 자란 한우를 사용합니다.
설성목장 한우는 친환경 축산물 인증을 받은 축산물로,
자연의 초지를 활용한 건강한 웰빙 사료를 급여하는 것은 물론
항생제·성장촉진제·호르몬제 등 동물용 의약품을 처방하거나
사료에 첨가하지 않습니다.
25년 경력 한식 조리장의 레시피
퍼석퍼석한 서구식 햄버거 스테이크가 아니라
한국식 조리법을 사용해 우리 입맛에 맞췄습니다.
한우를 곱게 다져 만들었지만 육즙이 국물 처럼 가득 차 있어요.
써는 순간 육즙이 흘러내려 침샘을 자극합니다.
특제 양념이 베어있어, 별 다른 소스 없이 몇가지 야채와 함께 즐길 수 있어요.
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제조일로부터 1년간 보관 가능합니다.
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미래식당의 세 가지 약속
미식 요원들이 직접 먹어본 음식만 소개합니다.
전국 팔도의 맛집을 찾아 직접 맛본 뒤 엄선하여 소개해 드리겠습니다.
소중한 사람에게 주고 싶은 음식을 소개합니다.
좋은 식재료와 윤리적인 절차로 만들어진 음식만을 소개합니다.
지역 식당의 고유성을 존경합니다.
그들의 정신과 맛들 고객에게 충실히 전하기 위해 노력합니다.