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미식 상점




명태 통살로 만든 수제까스

청정 러시아 해역의 귀한 명태 통살을 썰어
한장한장 손으로 만들어낸 수제까스 입니다.
오븐에 구운 빵가루로 감싸 겉은 바삭하면서도
부드러운 생선살과의 조화가 일품! 
오늘 저녁 식탁에 올려보세요.






통살 생선까스

청정 러시아 해역의 귀한 명태 통살을

먹기 좋게 가공해 그대로 사용합니다.

명태 100%

이름 모를 잡어를 섞어 만들거나,

값싼 생선을 사용하지 않습니다.

러시아 해역의 명태 100% 로 만듭니다.


바삭바삭한 특제 빵가루

오븐에 구운 굵은 빵가루를 사용해

고소한 맛과 바삭함이 살아있어요.





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구성


통살 생선까스 270g

※ 어른 주먹만한 생선까스가 3장 들어있어요.






최고의 맛을 내기 위한 최고의 재료


시중의 일반적인 생선까스를 상상하지 마세요.

이름 모를 잡어를 섞어 만들거나,

값싼 생선을 사용하지 않습니다.


청정 러시아 해역의 귀한 명태 통살을

먹기 좋게 가공해 그대로 사용합니다.







오븐에 구운 식빵가루


수제까스의 맛을 결정짓는 오할은 바로 빵가루!

오븐에 구워낸 굵직굵직한 습식 빵가루는

생선까스를 튀겼을 때 부드러우면서도 바삭한 식감을 살려내고

고소한 맛까지  더해져 입안 가득 호사를 누릴 수 있게 합니다.







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맛있게 먹기




POINT. 냉동 상태로 튀기시면 겉은 타고 속은 익지 않아요. 해동이 필요합니다.

POINT. 기름의 양은 넉넉하게! 빵가루의 식감도 살리고, 속까지 잘 익습니다.



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포장





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주의사항


유통기한은 별도로 표기되어 있어요. 
수령 후 냉동보관 부탁드립니다.

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    미식 요원들이 직접 먹어본 음식만 소개합니다.

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    지역 식당의 고유성을 존경합니다.

    그들의 정신과 맛들 고객에게 충실히 전하기 위해 노력합니다.

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