NOTICE 

상온에 방치시 쉽게 변질되오니 냉장보관 부탁드립니다.

(변질될 경우 우유가 상하는 현상(끈적임)과 동일합니다)



 주문 전 확인 해주세요 :) 

(1) 틸리셔스는 한국식 밀크티가 아닙니다.
달콤한 우유에 홍차향이 나는 한국식 밀크티에 익숙하시다면
은은한 맛을 추천드려요. 
(진함은 말 그대로 홍차"향"이 강해요. 처음 드시는 분들께 부담스러울 수 있어요.)

(2) 홍콩식 밀크티는 떫은 홍차맛과 부드러운 우유맛이
교묘하게 조화를 이루는 것으로
한국식 냉침 밀크티보다 홍차향이 강하고
바디감이 가볍습니다.



정통 홍콩 밀크티의 진수, 틸리셔스


홍콩에서 밀크티를 한 번이라도 맛본 미식인이라면

우리나라 홍차'맛' 우유에 실망한적 있었을거에요.

틸리셔스의 홍콩 밀크티는 진하게 우려낸 신선한 홍차와 

수분 함량이 낮은 진한 우유를 섞은 홍콩 정통 방식의 밀크티입니다.


향부터 남달라요. 처음엔 달달하고 부드럽다가

입안을 살짝 압박하는 씁쓸함이 정말 매력적입니다.






No.1 홍콩식 밀크티 전문점

홍콩 밀크티 전문가에게 차를 우려내는 방법부터 

밀크티 만드는 방법까지 전수받아 만든 밀크티.

우유맛이 홍차 향을 덮지 않는 것이 특징입니다.

홍차 80%, 우유 20%

홍차를 진하게 우려낸 후 수분이 빠진 우유를 넣은

잎차 브루잉(Brewing) 방식의 밀크티입니다.

우유에 홍차를 우려낸 것과는 차원이 다른 맛과 향.


산지 농장에서 공수한 잎차

좋은 밀크티는 좋은 잎차가 필수.

100여곳의 중국 차 농장에서 셀렉한 10가지의 잎차로

완벽한 밀크티 맛을 만들어냈습니다.












대한민국 최초 홍콩 밀크티 전문점


100여곳의 중국 차 농장에서 셀렉한 잎차로

홍콩의 밀크티 맛을 그대로 전달합니다.


틸리셔스





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주문 방법&상품 구성


step 1. 홍차의 맛을 골라주세요.

※ 원료 잎차는 수시로 변경됩니다. 


(1) 잉글리쉬 블랙퍼스트 *초심자 추천

은은하고 부드러운 홍차 본연의 향을 지니고 있어

여러 블렌디드/블렌딩 잎차의 베이스로 사용되기도 합니다.


(2) 아쌈 *애호가 추천 / 틸리셔스 베스트셀러

1800년도 초반, 인도 아삼주에서 처음 재배가 시작된 홍차잎으로

강렬한맛과 몰트향 붉은색이 조화를 이루는 차입니다.


(3) 랍상소우총  *애호가 추천

홍콩에서 가장 즐겨 마시는 홍차 블렌딩 중 하나.

솔잎을 태워서 그을림을 반복하여 발효시켜

스모키한 향이 은은하며 풍미가 진하며 기존 홍차향과 소나무향의 조화가 일품.


(4) 얼그레이 *초심자, 애호가 추천

일반 홍차에 베르가못향을 입혀 가볍고 향긋한 맛을 지닌 잎차.

과거 영국 귀족들 사이에서 중국산 랍상소우총 입차가 유행하였고

영국이 유사품을 만들어 얼그레이 백작의 이름을 딴것에 유래




step 2. 병의 종류를 골라주세요.


(1) 홍콩 복고병 (3병 1세트, 각 용량 300ml)

(2) 시그니처 병 (3병 1세트, 각 용량 500ml)

(3) 미니병 (4병 1세트, 각 용량  180ml)



※왼쪽부터 순서대로 미니 / 시그니쳐 / 홍콩 복고병 입니다. 






유행인듯 우후죽순 생겨나는 밀크티 카페 속에서
긴 시간 묵묵히 자리를 지키고 있는 밀크티 전문점이 있습니다.

우유에 잎차를 넣어 냉장고 안에서 '콜드브루잉'을 하는 '냉침'식 밀크티,
홍차향을 내는 무언가를 넣는 것이 아니라

정말 진-하게 우려낸 신선한 홍차 80%에
수분함량이 낮은 우유 20%가 들어가는
정통 홍콩 스타일 밀크티를 만드는 틸리셔스, 




잎차 선정부터 남달라요.
중국 현지 차 농장 100여 곳에서 꼼꼼이 고른 잎차를 넣습니다. 





홍콩밀크티는 '스타킹밀크티'로 불리우기도 합니다.

차를 우리는 망이 스타킹처럼 촘촘하다하여 붙여진 이름인데요,
진하게 우린 홍차를 망에 여러번 거르게 되면
밀크티로 만들로 만들었을때 한결 부드러워 진답니다.




이렇게 잘 우려낸 홍차에 우유의 수분을 줄인 무가당 연유를 곁들여
한층 깊고 달콤한 맛과 풍미를 느끼 수 있습니다.

홍차 향이 더해진 우유가 아니에요.
진-하고 뒤에는 씁쓸함이 남습니다. 

홍차엔 카페인이 함유되어있어요. 
민감하신 분께는 추천하지 않습니다.

※ 홍차발효분이 바닥에 가라 앉으니 드시기 전 꼭 잘 흔들어주세요.
기본당도는 많이 달지 않아요.
더 달게 원하시면 집에있는 설탕을 기호에 맞게 섞어 드시면 돼요. : )







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포장

※ 안전한 아이스 박스 포장으로 보내드립니다. 







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주의사항


받으시면 반드시 냉장보관 해주세요.

제조일로부터7일 이내에 드시는 것을 권장합니다.


 
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