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바텐더의 Note

"특별한 날에 완벽을 더해주는 최고급 세레모니주"


축하하는 자리에 케익은 허전하고, 샴페인을 터트리기엔 부담스럽다는

당신께 오매락퍽을 강력 추천합니다.


한국을 대표하는 술 브루어리, 배상면 주가 LB(Local Brewery)의

과실주 [오매락]을 토기에 담았는데요,

마시기 전 술을 감싸고 있는 토기를 깨는 세레모니를 통해

새출발과 성장을 기원하게 됩니다.

토기를 깨는 액션이 생각보다 재밌고 소리도 경쾌해 분위기를 살리는데 이만한게 없더군요.


배상면주가의 술이라는 것만으로 설명이 충분하겠지만

오매락은 시원한 배향과 매실향이 은은한

재료의 개성이 그대로 살아있는 리큐르입니다.


술의 진가를 알기 위해선

얼음을 넣어 온더락으로 즐기거나

치즈, 육포와 같은 간단한 주전부리와 함께해야 좋습니다.






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술을 빚는 사람들






대한민국 전통주 명가(名家)

배상면주가 고창 LB


우리 술의 시대를 열어온 배상면주가의 고창 브루어리.

전북 고창에서 자란 지역 농산물만을 이용해

자연에 가장 가까운 호흡으로 술을 빚습니다.






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오매락 퍽 소개









좋은 재료를 가득 담은 전통주

배 증류 원액과 청매실, 구운매실로 빚어냈어요.

뚜껑을 열면 은은한 매실 향이 먼저-

다음 배의 맛이 시원하게 퍼집니다.

황토로 완성한 특별한 숙성

황토로 구운 토기 안에서 숙성했어요.

이 특별한 토기는 햇빛은 차단해주면서도

숙성에 필요한 적당한 산소를 공급해줍니다.

이렇게 최고의 맛과 향이 완성되었어요.


재미와 기능을 담은 퍽토기

귀한 술의 맛과 향은 오랫동안 유지되어야 하죠.

그래서 배상면주가에서 자체개발한 숙성저장고 입니다.

온도와 습도 변화를 막아주어 맛이 변하지 않아요.

퍽토기를 깨는 재미는 덤입니다.







오매락 퍽


매실주는 쉽게 접할 수 있지만 오매락은 그 이상입니다.

좋은 원재료에 오랜기간 축적된 배상면주가만의 특별한 기술이 결합되었기 때문이죠.

배 증류 원액과 청매실로 빚어 어떤 과실수보다 풍부한 맛과 향을 가졌습니다.


오매락 퍽토기는 술의 맛과 향을 유지하기 위해 제작한 숙성 저장고입니다.

천연황토로 만들어져 빛의 충격으로부터 보호할 뿐 아니라

황토의 호흡으로 급격한 온도와 습도변화를 막아주고

적절한 공기의 교환을 통해 술이 익는 최적의 환경을 만들어 줍니다.


15년 대한민국 우리술 품평회 최우수상, 

16년 프랑스 몽드셀렉션 금상, 

17년 대한민국 주류대상 대상을 수상했어요. 


세계적으로 인정받은 오매락 술로 오늘 저녁만찬의 품격을 높여보세요!



TASTE

시원한 배향과 매실향의 은은함

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INFO

종류: 리큐르

지역: 전라북도 고창

주원료: 국내산 배, 청매실, 오매(구운매실)

도수: 40도

용량: 500ml







※ 퍽토기 파병 시 파편이 튈 수 있으니

주변에 음식물이 없는 상태에서 개봉하세요.

위험할 수 있으니 안전망을 잘 확인하시고,

일정 거리를 유지한 상태에서 파병해주세요.





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맛있게 마시기




1. 향, 양념이 없는 안주와 함께해주세요.

도수가 비교적 높은 오매락은 치즈, 육포, 마른안주와 같이

양념이 적은 간단한 주전부리와 가장 잘 어울립니다.

 



2. 온더락으로 즐겨요 

도수가 부담스럽다면 온더락에 얼음과 함께 즐겨보세요. 

시원하게 마시는 오매락만의 매력이 있어요.

술은 더욱 부드러워지고 풍미는 그대로 입니다.



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포장





※ 배송중 파손시 미래식당에 연락주세요! 도와드리겠습니다.




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보관법


개봉 후에는 냉장보관 하시고 가급적 빨리 드세요.

보관 중 약간의 침전물이 생길 수 있으나,

변질이 아니니 걱정하지 않으셔도 됩니다.




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