메뉴 소개
어떤 선물을 하든 최고만을 고집하는 당신이라면
대한민국 수산 제조분야 유일 명장의 명란이 어울립니다.
당연하게도 맛있습니다.
4%의 염도로 짜지 않으며 신선한 원료로 만들어 씹는 맛부터
'톡' 하고 좋습니다.
평범하지 않으면서도 부담은 적고,
당신의 센스를 그대로 돋보이게 해줄 선물입니다.
구성
옵션 1. 선물세트 2호
그때 그대로 명란 100g 2개,
그때 그대로 명란(알로만) 120g 1병
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옵션 2. 선물세트 3호
그때 그대로 명란 100g 3개,
숙성고 명란 130g 3개
이런점이 좋아요.
23년간 명란만을 고민해온 덕화푸드의 명란입니다.
국내 유일의 수산제조 명장의 비법 레시피로 만들었죠.
마트 명란과는 다른 진짜 명란의 맛을 느끼실 수 있습니다.
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오호츠크 연안에서 어획하고 선상 동결한 명란만을 사용하며
3일간의 숙성 시간을 통해 맛과 풍미를 극대화 했습니다.
4%대의 저염 젓갈로 적당히 짭조름하기 때문에 다용도로 활용가능해요.
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품격있는 포장입니다.
상자에 이쁘게 담아 고급스러운 보자기로 마무리합니다.
아이스팩, 드라이아이스를 함께 넣어 신선도를 보존합니다.
덕화 푸드
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우리 민족과 오랜 세월을 함께 해온 명란이
잊혀지지 않았으면 하는 바람.
그리고 그 명란이 먹거리를 넘어서
일상을 즐겁게 해주었으면 하는
기대감에서 시작되었어요.
대한민국 수산분야 유일 명장이
오직 명란만을 고민하며 가장 믿을 수 있는 명란을 만듭니다.
옵션 1. 덕화명란 선물세트 2호
장석준 명장이 처음 개발한 오리지널 명란
그때 그대로 명란 2개와
알만 발라서 모아낸 '알로만' 상품 1병으로 구성했어요.
양념이 적어 명란 요리로 편하게 쓸 수 있게 만들었습니다.
요리 좀 한다 하는 분께 선물하기 제격입니다.
옵션 2. 덕화명란 선물세트 3호
오리지널 명란 그때 그대로 명란 3개와
숙성액으로 맛을 낸 숙성고 명란 3개를 함께 담았어요.
그때 그대로 명란은 요리에 활용하기 좋고,
숙성고 명란은 명란을 그대로 즐기기에 좋죠.
명란을 평소에도 잘 드시는 분께 선물하기 좋습니다.
그때 그대로 명란
: 장석준 명장의 오리지널 레시피의 명란젓.
청주로 비린 맛을 잡아내 깔끔합니다.
숙성고 명란 :
명란은 3일간의 숙성을 마치자 마자 숙성액을 따라 버리고
바로 꺼내먹을 때 맛이 가장 좋다는 것에 영감을 얻어 만든 명란젓
이렇게 발송됩니다.
■ 택배사 : CJ대한통운으로 발송됩니다.
옵션 1
옵션 2
이렇게 보관해주세요.
-18℃ 이하로 냉동보관해주세요.
4%의 저염 명란이기 때문에 신선도를 위해 반드시 냉동보관을 해주셔야 오래 드실 수 있습니다.
냉동보관할 시 제조일로부터 1년간 보관할 수 있습니다.
미식평
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