해풍을 맞고 자란 여수 돌산 갓김치


여수바다의 깨끗한 땅에서 시원한 바닷바람을 맞으며 자란

돌산 갓으로 담갔습니다. 특별한 향과 맛이 일품이죠.

익숙한 양념의 갓김치와 시원한 물김치,

그리고 아이들도 먹을 수 있는 갓피클까지 준비했습니다.

여수바다를 식탁으로 가져가세요.








여수를 담은 돌산 갓

청정 지역 여수의 알칼리 토질에서

해풍을 그대로 받으며 자란 돌산 갓을 사용합니다.

독특한 향과 맛이 딱 적당하게 퍼집니다.

맛과 영양을 모두 잡은 김치

몸에 좋은 약은 맛이 쓰다? 아닙니다.

여수 갓김치는 맛도 좋고 몸에도 좋아요.

다른 채소들보다 단백질과 비타민이 풍부합니다.


안전하게 만들었어요

조리식품이 아니라 불안하실 필요 없어요.

HACCP인증을 받은 안전한 제조공정을 가집니다.

신선한 재료는 기본에 주문 후에 바로 담그기 때문에

신선함 그대로 안전하게 전해집니다.










여수바다의 맛과 신선함을 그대로

여러분의 식탁으로 보내드립니다.


내 가족이 먹는다는 마음으로 믿을 수 있는

맛있는 음식을 연구하고 있습니다.


여수바다






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구성


갓김치/ 갓물김치/ 갓피클 (각 500g)

여수 돌산 갓 3종세트 (갓김치, 갓물김치, 갓피클)




여수는 가장 전형적인 해양성기후 지역이에요.
하루와 한 해의 기온차가 적고, 비가 많이 오죠.
이런 기후에 바닷가의 알칼리 토질과 거센 해풍은
돌산 갓을 특별하게 만들어 주었어요. 그 돌산 갓에 특별한 과정을 거쳐 양념김치, 물김치, 피클로 완성했습니다.







여수 돌산 갓김치


흔히 알고 있는 모습의 갓김치에요.

톡 쏘는 맛이 일품이지요.

바로 담가서 보내드리기 때문에 돌산 갓의

아삭한 식감이 제대로 살아있습니다.

푹 익힌 김치를 좋아하시면 몇일 두고 드시는 것이 입맛에 맞으실 것 같아요.







여수 돌산 갓물김치


여수의 건강한 돌산 갓으로 물김치를 담갔어요.

배추, 무로 만든 물김치와는 다른 맛이 납니다.


알싸함이 연하게 국물에서도 느껴진다고 할까요?

시원하게 드실 때에 그 진가를 느낄 수 있습니다.


무엇보다 빨간 김치를 싫어하는 아이들이

국물까지 맛있게 먹는 것을 보면 뿌듯해지더라구요.






여수 돌산 갓피클


갓김치 특유의 맛이 아직은 부담되는 분께 권해드려요.

알싸함은 약간 줄이고 새콤달콤함을 높혔습니다.


고기부터 치킨, 피자까지 다양한 음식에 곁들여서 먹을 수 있어요.




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맛있게 먹기




바로 담가서 보내드리기 때문에 하루, 이틀 정도 숙성한 뒤에 드시면

딱 알맞은 맛을 느끼실 수 있습니다.


흰 쌀밥과 함께 시원하게 해서 드시면 더욱 맛있습니다.






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포장





* 마무리가 잘 되어 있어서 여행할 때에

가지고 다니셔도 문제 없습니다.





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주의사항


반드시 냉장보관 해주세요.

제조일로부터 180일 이내에 드시는 것을 권장합니다.





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