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70년 역사의 전통 만두의 맛


특허받은 만두피와 풍부한 육즙이 특징-

1945년 소공동 중화식당으로 시작해

오랜기간 오로지 만두만 전문으로 하는

취영루 만두 베스트셀러를 소개합니다.








황금비율 만두소

단순하게 재료를 섞는 만두소가 아닙니다.

황금 배합비를 철저히 지켜 가장 맛있게 완성-

재료 각각의 맛은 살아있으면서도 조화로워요.

특허받은 만두피

유난히 쫄깃하고 부드러운 만두피는

취영루만의 다가수공법으로 만들어냅니다.

피는 쫄깃하면서 만두소의 육즙을 잘 머금고 있어요.


혼자 먹어도 부담 없는 패키지

너무 많은 양이 부담스러웠을 1인 가구를 위해

조금씩 소포장 해 판매합니다.


안전하게 완성한 만두

모두가 믿고 먹을 수 있는 만두만을 생각하며

HACCP인증을 받은 안전한 먹거리입니다.







상단 로고




세월이 지나도 변하지 않는 그 맛이 있습니다.


1945년 소공동 중화식당으로 시작해

변하지 않는 맛으로 자리를 지키고 있습니다.

70년 역사의 만두를 만나보세요.


취영루







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구성


물만두 / 바삭군만두 / 손만두(고기,김치) / 교자

※ 물만두 36알, 군만두 23알, 손만두 14알, 교자만두 30알






물만두 (400g, 36알)


취영루의 대표 메뉴.

어떤 만두를 주문할까 고민한다면 물만두만큼은 꼭 추천드리고싶어요.


보들보들한 만두피가 부드럽고

앙- 물자마자 숨어있던 육즙이 흘러내려요.


국산 돼지고기와 채소를 사용한 만두소를 채웠으며

돼지고기 잡내는 전혀 없이 깔끔합니다.








바삭군만두 (690g, 23알)


바삭하고 고소한게 과하지 않게 딱 알맞아요

만두 소는 두 말할 필요 없이 꽉 찼습니다.

반찬으로도, 술안주로도 제격!


가정에서도 쉽게 구울 수 있도록 얇습니다.

처음 한입부터 마지막 씹는 순간까지 바삭함을 유지해요.







교자만두 (540g, 30알)


부드러운 만두피를 느끼기 가장 좋아요.

만두소의 육즙이 흘러내리는게 일품이죠.


크기가 작기 때문에 튀기거나 구워 드셔도 좋고,

만둣국에 활용하기에도 적당합니다.







손만두 (420g, 14알)


돼지고기, 그리고 야채가 꽉 차 육즙이 입안에서 촉촉하게 퍼집니다.


쪄서 드시는 경우 찜통에 물을 붓고

냉동상태의 만두를 겹치지 않게 두어 6~7분간 쪄 주세요.

혹은 육수에 넣어 만두국, 전골로도 추천합니다.









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맛있게 먹기




간장 소스 만드는 법!


초간장은 간장 3술, 설탕 반 술, 식초 한 술 정도를

잘 섞어주시면 되요.

마무리로 고추가루 솔솔 뿌려주면 끝-






만두피와 만두소가 제대로

서로를 완벽하게 해주네요.

미래식당 리모





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포장









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주의사항


수령하신 후 바로 냉동보관 해주세요.

제조일로부터 9개월간 드실 수 있어요.





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