메뉴 소개
NOTICE
바텐더의 Note
"6월의 제철 오디를 달콤하게 브랜딩한 와인"
서해안의 해풍을 품고 자라난 6월의 제철 오디를 발효해
저온 숙성후, 달콤하게 브랜딩한 와인입니다.
이미 40년간 전통주를 빚으며 누적된 내공도 있을터지만
와인으로 만들기에 최적의 상태인
단단하고 당도가 높은 생 오디를 사용하기 때문에
장기간의 숙성 후에도 과육의 새콤하고 단 맛이 잘 보존되어 있습니다.
풍미가 풍부하고 감미로우며
단맛과 신맛의 균형이 잘 갖춰졌는데
단맛의 여운이 조금 더 오래가 끝 맛은 달콤한 편입니다.
높은 도수(13%)에 비해 목넘김이 매우 부드럽습니다.
앙증맞은 디자인으로 부담없이 선물하기도 좋습니다.
소풍이나 올해 열리는 뮤직 페스티벌에 가져가보시는 것은 어떠세요?
1인 1병- 분위기 내기 딱 좋을 것 같아요.
맛과 향
새콤달콤한 맛 뒤로 향긋한 향이 입안을 감쌈.
-
상품 정보
종류: 과실주
지역: 전북
주원료: 오디
도수: 13도
구성
미니어쳐 5병 세트
※ 1병 90ml 입니다.
이런점이 좋아요.
물이 맑은 지역, 부안에서 1급수와
지역특산과실인 오디를 이용하여 와인을 만듭니다.
부안의 오디품종인 과상2호는 해풍을 맞고 자라나
단단하며 당도가 높고 품질이 우수합니다.
-
오디만의 달콤함을 느껴보세요.
오디 와인은 포도와는 다른 달콤함을 가지고 있습니다.
순수한 오디의 향기와 맛이 계속 입안에 머무르는
느낌을 받을 수 있습니다.
-
40년간 전통주만을 만들어온 내변산 양조장에서
엄선된 원료와 전통적인 비법으로 빚어
오디 천연의 풍미를 그대로 보존했습니다.
오디 와인의 새콤달콤한 맛이
회나 해산물과 잘 어울립니다.
혹은 초콜렛 케익과 함께 디저트 테이블을 꾸며보세요.
혀에 감기는 초콜렛의 부드러운 텍스처,
그리고 와인의 과실향이 궁합이 좋습니다.
와인은 차가운 상태일 때 맛과 향이 더욱 살아납니다.
미식평
-
취소 · 완료
-
배송 안내
상품 정보
판매자 정보
미래식당의 세 가지 약속
미식 요원들이 직접 먹어본 음식만 소개합니다.
전국 팔도의 맛집을 찾아 직접 맛본 뒤 엄선하여 소개해 드리겠습니다.
소중한 사람에게 주고 싶은 음식을 소개합니다.
좋은 식재료와 윤리적인 절차로 만들어진 음식만을 소개합니다.
지역 식당의 고유성을 존경합니다.
그들의 정신과 맛들 고객에게 충실히 전하기 위해 노력합니다.