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배송 당일 제조하여 라이더 배송으로 보내드리는 메뉴입니다. 
오후 6시까지 주문 하시면, 다음날 저녁에 받으실 수 있습니다. 
(토요일 주문 - 일요일 배송만 불가합니다)





제철을 맞아 입에서 사르르 녹아내리는

고흥 나로도 삼치회


크기가 조그맣고 맛이 잘 나지 않아 주로 구이나 조림으로 먹는 삼치.

하지만 나로도 삼치회는 생선의 크기부터가 달라요.

제철을 맞이해 통통하게 살이 올라 윤기가 자르르 흐르고

한 입에 쏙 집어넣으면 사르르 녹아내릴 삼치회를 소개합니다.


삼치잡이의 거점인 고흥 나로도의 먼 바다에서 낚아와

당일 아침 경매되는 맛이 잘 배고 실한 삼치만을 사용합니다.

부드럽고 고소한 풍미는 마치 참치 뱃살 같은 식감이어서

누구나 부담스럽지 않게 시도해볼 수 있습니다.


가을 밤 소주 한 잔 곁들여 회로 만나보셔도 좋고, 

따뜻한 밥 한 숟갈과 함께 든든하게 즐기셔도 좋을 거에요.

고흥에서 배송 당일 아침에 갓 잡아 올린

싱싱한 삼치회를 이제 미래식당에서 만나 보세요.







구성

삼치회 400g + 쌈야채 + 소스 4종 

· 쌈야채구성 : 알배추 + 상추 + 깻잎, 편마늘, 편고추 

· 소스구성 : 쌈장, 생와사비, 회간장, 초고추장



이런 점이 좋아요.

당일 아침에 올라오는 신선한 삼치

특이하게 부레가 없는 생선인 삼치는 물 밖으로 나오자마자

죽기 때문에 당일 아침에 경매된 신선한 삼치만 사용합니다.

또, 오늘회에서 회를 뜨는 삼치의 크기는 1.5m정도로

방어보다 큰 크기를 자랑한답니다.

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합리적인 가격

쉽게 접하기 어려운 미식 메뉴인 왕우럭조개를

더 많은 분들이 만나보실 수 있도록

합리적인 가격에 준비해 보았습니다.

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당일 제조, 당일 배송

신선하고 빠르게 오늘회를 만나보세요.

서울, 성남 지역에 한해 오후 6~8시까지 배송됩니다.





미식 즐기는 법

나로도식 간장소스

간장에 실파, 고춧가루, 깨, 참기름 등을 섞어서

짭짜름 고소한 간장소스를 곁들여 보세요!

토박이들은 삼치회를 마른 김에 싸서

간장소스와 함께 묵은지를 곁들여서 먹기도 합니다. 

남해의 특산물인 씻은 갓김치와 먹어도 찰떡 궁합입니다. 


김밥으로 즐기는 삼치회

아는 사람들만 아는 삼치회 맛있게 먹는 비법,

바로 김밥과 함께 먹는 것입니다.

제철 삼치회의 부드럽고 고소한 맛과

김밥의 새콤달콤한 속재료가 어우러지면 그 맛이 일품이죠.

따뜻한 밥 한 숟가락에 겨자를 곁들여 먹어도 좋답니다.





이렇게 발송됩니다.

서울과 성남 지역에 한해 퀵으로 발송됩니다.

한정된 수량만 판매하기에 조기 품절 될 수 있습니다. 

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상품의 특성상 개봉 후 12시간 내에 섭취해 주세요.

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주문하시는 순간부터 배송받으시는 순간까지 모두 신경씁니다.

※ 임산부의 경우 날것으로 드시는 것은 권장하지 않습니다.


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    미래식당의 세 가지 약속

    미식 요원들이 직접 먹어본 음식만 소개합니다.

    전국 팔도의 맛집을 찾아 직접 맛본 뒤 엄선하여 소개해 드리겠습니다.

    소중한 사람에게 주고 싶은 음식을 소개합니다.

    좋은 식재료와 윤리적인 절차로 만들어진 음식만을 소개합니다.

    지역 식당의 고유성을 존경합니다.

    그들의 정신과 맛들 고객에게 충실히 전하기 위해 노력합니다.

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