메뉴 소개
NOTICE
밥도둑계의 신흥강자
노르웨이 생연어장(간장&양념)
연어 덕후들은 주목해 주세요.
연어 좋아하시는 분들 요즘 연어장 많이들 찾으실텐데요.
요즘에 연어는 마트에서도 쉽게 구할 수 있는 생선이지만,
짜지 않고 적당한 염도에 감칠맛 나는 간장 양념을 집에서 만들기란 쉽지가 않죠.
집에서 생선을 만지는 일도 사실 이런저런 수고스러움을 감수해야 하고요.
그런 분들을 위해서 미래식당에서 쫀득한 식감과 감칠맛 폭발하는 양념이 매력적인
노르웨이산 생연어장 2종을 소개합니다.
대한민국에서 유통되는 수산물의 70% 정도가 서식하는 경상남도 통영 앞바다
이곳에서 18번 경매인으로써 그 어느곳보다 신선한 원물을 공급받아
고객님의 식탁으로 보내드립니다.
신선한 수산물을 쉽고 간편하게 만나세요.
얌테이블
고소하고 쫀득한 감칠맛 "간장 연어장"
간장 연어장 속의 연어는 복스럽게 두툼한 두께를 자랑합니다.
한입에 생연어의 풍미와 쫀득한 맛을 듬뿍 느끼시도록 준비했습니다.
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다양하게 먹을 수 있는 바다의 맛
연어장이 간장 맛이 진하면 오히려 생연어 고유의 맛과 향이 사라집니다.
감칠맛을 끌어올려 주는 최적의 염도로 부담없이 즐기세요.
쏘옥 숨어있는 반숙란 한입!
간장 연어장에는 귀여운 반숙란이 숨어있습니다.
특제 간장소스에 잘어울리는 반숙란도 연어와 함께 맛보세요.
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맛있게 먹기
1. 간장연어덮밥
- 따끈따끈 흰쌀밥이 담긴 넓직한 볼을 준비해주세요.
-그 위에 얇게 슬라이스한 양파와, 먹기좋게 찢은 상추를 한쪾에 올려주세요.
-얌테이블의 간장 연어장을 양에 맞게 적당히 올려주세요.
-마지막에 화룡정점으로 계란 노른자를 올리고 깨를 솔솔 뿌려주세요.
Tip. 기호에 맞게 참기름이나. 와사비를 곁드려 드시면 훌륭한 연어 덮밥이 완성됩니다.
- 연어장의 특제 간장을 볶음, 조림에 활용하시면 요리의 풍미를 더욱 끌어올릴 수 있습니다.
매콤달콤 밥도둑 "양념 연어장"
매콤달콤 계속해서 끌리는 맛의 특제 양념장과
한 입 크기의 두툼한 깍둑 연어장이 만나,
한입 두입 맛있게 먹다보면 밥 한그릇이 뚝딱입니다.
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발라먹을 필요없는 간편함
양념 게장의 경우에 먹다 보면 손에 묻고 발라먹기 힘들죠.
얌테이블의 양념 연어장은 젓가락으로 집어 한입에 쏘옥~!
아삭아삭 마늘쫑과 함께
흰밥에 양념 연어장 한점에 마늘쫑을 올려서 드셔보세요.
쫀득한 연어장과 함께 아삭한 식감의 마늘쫑이
환상의 궁합을 자랑해 다양한 식감을 즐기실 수 있습니다.
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맛있게 먹기
양념 연어장 비빔면
- 소면을 삶아 차갑게 한 뒤 연어장의 양념과 함께 비벼 참기름 통깨 등을 추가해 드셔보세요.
양념 연어장의 신세계에 눈뜨게 되실거에요.
포장
230g 용량이 추가되었습니다.
주의사항
- 임산부의 경우 날 것으로 드시는 것을 권장하지 않습니다.
- 간장 연어장의 경우 3일, 양념 연어장의 경우 5일 내 섭취를 권장합니다.
- 얌테이블의 바다먹자 연어장은 4시간 이상 숙성 되었을 때 가장 맛있습니다.
(출고일 당일 생산하여 배송합니다.)
-간장 연어장의 경우 3일 이상 보관시, 연어와 간장을 따로 분리해 냉동 보관해주세요.
- 장시간 냉장보관하실 경우 상품이 변질되거나 상할 수 있습니다.
미식평
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취소 · 완료
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판매자 정보
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