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미식 상점



[서촌 복담]

복을 담은 단호박 크림떡 


서울 경복궁 옆 자리잡은 고즈넉한 동네, 서촌.

한옥의 멋을 고스란히 품고 있는 곳부터

모던하고 감각적인 느낌의 음식점까지 조화를 이룹니다.

그 중에서 묵묵히 찹쌀떡 하나로 자리를 지키고 있는

떡 잘하는 디저트 카페 복담의 누구라도 좋아할 신메뉴를 소개합니다. 






단호박 크림떡은 단호박을 가마솥에서 전통방식으로

포슬포슬하게 쪄내어 국산 1A등급 원유와 생크림 그리고, 

은은하게 달콤한 단호박이 만나 호박의 부드럽고 풍부한 맛이 극대화된 한국식 디저트 입니다.


거기에 겉은 쫄깃하고 얇은 찹쌀떡 피로 감싸

자연스러운 단호박 크림의 단맛과 쫄깃한 찹쌀떡의 하모니로

남녀노소 누구라도 좋아할 맛을 만나실 수 있습니다. 


미래식당이 인정한 최고의 찹쌀떡집.

이번 주 서촌 복담에 직접 가지 못한다면, 집으로 주문해보세요.








전통방식으로 쩌낸 단호박의 깊은 맛

가마솥에서 전통방식으로 쪄낸 단호박으로

인공적이지 않은 부드럽고 깊은 단맛을 냅니다. 



까다롭게 선별한 재료에 대한 자부심

단호박 크림에는 국내 1A등급 원유와 생크림을 사용하고, 

단호박 역시 단호박이 나지않는 여름철을 제외하고는

모두 국내산을 사용하며, 찹쌀떡 역시 국내산 쌀을 사용합니다.



먹기 편하고, 선물하기 좋은 포장

한 개씩 소포장 되어 있어 아침에 하나씩 꺼내 출근길 간식으로도 좋고

아이들 간식으로 가방에 하나씩 챙겨주기에도 좋습니다. 

고급스러운 패키지로 특별한 날의 선물로 추천합니다. 







복을 담은 호박, "서촌 복담"

맛있고 신선한 식재료를 사용하여

정성을 다해 건강한 음식을 만듭니다.



서촌 복담




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구성


1박스 (75g X 9개입)







단호박 크림떡 즐기는 법

1. 출근길 식사 대용 또는 아이들 간식으로 즐겨보세요. 
2. 따뜻한 차와 함께 다과로 곁들여도 좋습니다.
3. 여름철엔 냉동 보관 후 상온에서 살짝만 녹여 아이스 찰떡처럼 색다르게 드셔도 좋습니다.
4. 고급스러운 패키지로 감사한분께 선물로도 추천합니다. 







유통기한 및 보관법

- 구입 후 수령즉시 냉동보관해 주세요.  (그렇지 않을 경우, 떡의 식감이 다소 딱딱해질 수 있습니다.)
- 냉동 보관시 반드시 박스를 제거하고 개별 비닐 포장된 상태로 보관 주셔야 본래의 식감을 유지할 수 있습니다. 


주의사항

- 전자레인지 및 냉장 해동 시, 떡의 식감과 맛이 떨어질 수 있으니 반드시 드시기 1~2시간 전 실온에서 해동해주세요. 

- 제조 및 배송 과정에서 스프레드가 겉으로 묻어나올 수 있습니다. 스프레드 양이 많아 나타나는 현상으로 불량이 아니니 안심하고 드셔주세요. 




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