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[제주식 문어 오리 전골 ]

장진우 셰프의 문오리


경리단길 장진우 셰프의 스타일로 재탄생한 

제주식 문어 오리 전골 문오리.

제주 방언으로 오리는 '올랭이', 문어는 '물꾸럭'이라고 부릅니다.

제주도 현지인이 즐겨 먹는 오리고기에 

기력 회복에 좋은 문어까지 넣고,

얼큰하게 끓여낸 제주도 향토 음식입니다. 


보글보글 끓여낸 문오리 전골은

마지막에 미나리를 넣어도 좋고, 면사리를 넣어도 좋습니다. 




셰프의 손맛

문오리 특제 양념

매장에서 먹던 그 맛 그대로


건강한 재료

국산 오리와 채소로

맛을 낸 얼큰하고 진한 국물


간편한 특선요리

끓이기만 하면

바로 먹을 수 있는 제주식 전골





신선한 국산 오리고기, 쫄깃한 문어


오리, 문어, 양배추, 감자를 듬뿍 넣고

비법 양념으로 얼큰하게 끓여낸 제주식 오리전골.

장진우 셰프의 경리단길 맛집 "문오리"의 맛 그대로

건강하게 담았습니다. 





원료부터 자신있는 셰프의 전골


알 수 없는 첨가물이 아닌 

좋은 재료와 셰프의 비밀 레시피만으로 

맛을 낸 건강하고 특별한 전골 한 끼!

이제 기다리지 말고 집에서 편하게 드세요. 





셰프의 Tip 1.


실제 문오리 매장에서처럼 미나리와 부추를 듬뿍 올려

더욱 향긋하게 드셔도 좋습니다. 




셰프의 Tip 2.


살짝 데친 우동면을 넣으면 든든하고 맛있는 얼큰 오리국수가 됩니다.



셰프의 Tip 3.


역시 마무리는 볶음밥이죠.

김가루, 참기름, 간장(조금)을 넣어서 볶아주면

셰프의 볶음밥 그대로 즐기실 수 있습니다.



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구성


문오리 1팩  700g






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주의사항


-포장된 상태로 전자레인지에 가열하지 마십시오.

-개봉한 제품은 변질 될 우려가 있으니, 반드시 냉장 보관하시고 가급적 빠르게 드십시오

-개봉시 절단면에 손을 다칠 위험이 있으니 주의하십시오.

-조리 시 또는 조리 후 바로 드실 경우 제품과 용기가 뜨거우니 화상에 주의하십시오.

-냉동보관을 준수하지 않을 경우 유통기한 내에도 변질 될 수 있으니 주의하십시오.

-사용 후 포장재는 반드시 분리 배출하여 주십시오.




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