검색
Created with Sketch.
미식 상점

지금 주문하면 04월 14일(금) 부터 받아보실 수 있어요!

판매자 직배송 상품입니다.

NOTICE
설 연휴 배송 안내
도서산간지역 18일 배송 마감
그 외 지역 19일 배송 마감입니다

주문에 참고 부탁드립니다



[숙성 와규 등심 안내]

- 와규는 일본산 흑우의 품종을 지칭하는 고유한 말입니다.
  미식 와규는, 호주산 와규 품종을 국내에서 냉장 숙성해서 보내드리는 제품입니다.  
  (일본 수입과는 관련이 없음을 알려드립니다.) 
  
- 와규 등심은 '알목심' 부위로 '떡심'이 없을 수도 있습니다.
- 신선한 냉장육은 고기 손질과 진공압축 포장하는 과정에서
공기와 접촉하게 되는 경우 약간의 갈변현상이 발생하게 됩니다.
신선한 고기에서 생기는 자연스러운 현상으로
맛과 품질에는 전혀 문제가 없으니 안심하고 드셔도 됩니다 :)

[조리 관련 안내]
 
와규는 기본적으로 기름이 많은 편이므로
가정에서 조리시 지나치게 느끼하게 느껴지실 수 있습니다.  
되도록 그릴이나 숯불에 구워드세요. 팬에 조리하실 땐
높은 화력으로 뜨겁게 달궈진 팬에서 기름기를 닦아내면서
구우시면 가장 좋은 맛을 느끼실 수 있습니다.
보내드리는 와규는 일본산 와규에 가장 근접한 1세대인
F1등급, 중마블의 고기를 보내드리고 있습니다.
- 미식 드림 - 




 

 





포장 선물가방 디자인이 아래와 같이 변경 되었습니다. 

*벨크로 형식 부직포 선물가방





  1. · -

    1. ·

배송 안내


    배송 안내

    상품 정보

    판매자 정보

    미래식당의 세 가지 약속

    미식 요원들이 직접 먹어본 음식만 소개합니다.

    전국 팔도의 맛집을 찾아 직접 맛본 뒤 엄선하여 소개해 드리겠습니다.

    소중한 사람에게 주고 싶은 음식을 소개합니다.

    좋은 식재료와 윤리적인 절차로 만들어진 음식만을 소개합니다.

    지역 식당의 고유성을 존경합니다.

    그들의 정신과 맛들 고객에게 충실히 전하기 위해 노력합니다.

    교환 및 환불 안내

    교환 및 환불 안내
    로그인 하시면 질문을 등록할 수 있습니다.
    1. ·

      1. ·