[어반나이프] 콜드컷세트 와인 안주 콜드컷 플레이트로 세팅 가능한 제품들로 구성하였습니다
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- 화이브러스살라미 : 화이브러스 케이싱에 충진하여 2달간 숙성 건조하여 탄생한 살라미로
슬라이스 하면 꽃모양 이라 "꽃살라미"로도 불리우는 어반나이프 플레인 살라미 .
- 페파살라미 : 2020년 DLG(독일농업협회주최 세계식품경연대회)에서 금상을 수상한 제품으로 천연돈장케이싱에 홀페퍼가 들어가 풍부한 식감이 일품인 살라미
- 쵸리조살라미 : 2018년 한국육가공협회 주최 '베스트육가공선발대회' 에서 대상을 수상한 제품으로
매콤한 맛과 짭쪼롬한 맛이 일품인 어반나이프 인기 살라미
- 양장살라미 : 천연양장케이싱으로 만든 살라미로 쫀득한 식감이 일품인 살라미
( 아이들 영양간식으로 강력추천!! )
- 겔브부어스트: 어반나이프 수제 소시지로 귀여운 디자인의 화이브러스 케이싱에 만들어졌으며.
부드러운 맛과 독일 현지의 향신료 사용으로 현지의 맛을 느끼실 수 있습니다.
무항생제 친환경 한돈 냉장육으로 만든 돼지고기함량 93.79%
- 리오나 : 무항생제 친환경 국내산 돈육(96.38%) 로 곱게 갈아 부드러운 식감이 일품인 햄 후라이팬에 구워먹거나, 콜드컷하여 치즈와 와인과 잘 어울린다. 2020년 DLG(독일농업협회주최 세계식품경연대회)에서 금상을 수상한 제품 . - 보냉가방 : 어반나이프 보냉가방, 물통과 도시락 넣어 피크닉 갈때 필수 아이템
미식평
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미래식당의 세 가지 약속
미식 요원들이 직접 먹어본 음식만 소개합니다.
전국 팔도의 맛집을 찾아 직접 맛본 뒤 엄선하여 소개해 드리겠습니다.
소중한 사람에게 주고 싶은 음식을 소개합니다.
좋은 식재료와 윤리적인 절차로 만들어진 음식만을 소개합니다.
지역 식당의 고유성을 존경합니다.
그들의 정신과 맛들 고객에게 충실히 전하기 위해 노력합니다.
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